Kaffestugan Alunbruket

Kaffestugan Alunbruket er beliggende i nærheden af det ældste alunminedrift i Sverige, som blev grundlagt i det 17. århundrede. Alun var dengang et vigtigt mineral, der blandt andet blev brugt i læder- og tekstilproduktion. Caféen er kendt for sine hjemmelavede bagerier og traditionelle svenske lækkerier.

Besøgende kan nyde et udvalg af friskbagte kager, tærter og bagværk, ofte tilberedt med sæsonbestemte ingredienser. Der er også lækre hovedmåltider og snacks tilgængelige, herunder lækre sandwich og salater lavet med regionale og friske produkter. Særligt populære er de traditionelle svenske "Fika"-specialiteter såsom kanelbullar (kanelstænger), som passer perfekt til en kop friskbrygget kaffe eller te.