Kaffestugan Alunbruket

Die Kaffestugan Alunbruket ist in der Nähe des ältesten Alaunbergwerks in Schweden gelegen, das im 17. Jahrhundert gegründet wurde. Alaun war damals ein wichtiges Mineral, das unter anderem in der Leder- und Textilproduktion verwendet wurde. Das Café ist bekannt für seine hausgemachten Backwaren und traditionellen schwedischen Leckereien.

Besucher können eine Vielzahl an frisch gebackenen Kuchen, Torten und Gebäck genießen, die oft mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Es werden auch herzhafte Gerichte und Snacks angeboten, darunter leckere Sandwiches und Salate, die mit regionalen und frischen Produkten zubereitet werden. Besonders beliebt sind die traditionellen schwedischen "Fika"-Spezialitäten wie Zimtschnecken (Kanelbullar), die perfekt zu einer Tasse frisch gebrühten Kaffees oder Tees passen.